Sábila

 Sábila- Aloe vera 

El Aloe vera es una especie de suculenta de la familia Asphodelaceae. Posiblemente, esta tiene origen en la península arábiga. Aunque se encuentra ampliamente distribuido por lo que se considera una especie invasora en muchas regiones del mundo, y crece especialmente en climas tropicales, semitropicales y áridos. El jugo presente dentro de sus hojas contiene diferentes vitaminas y minerales, por lo cual se considera para el cuidado de la piel y para mejorar la salud del organismo. 

Uso: normalmente es muy conocido por sus beneficios en la piel, por lo cual es utilizada como hidratante natural, para calmar los síntomas causados por quemaduras del sol, incluso para aliviar el dolor de cabeza o migraña. Otra gran propiedad del Aloe vera es que se puede consumir de manera oral, ya que ayuda para proteger la flora intestinal, y mejora de manera general la digestión. 

En Ecuador como en otros países de Sudamérica, se consume mucho en bebidas junto a otras yerbas aromáticas; esto a manera de té para reforzar el sistema inmunitario, por su gran cantidad de vitaminas, minerales y aminoácidos se puede prevenir futuras enfermedades. Incluyo tiene beneficios para tratar problemas de diabetes, ya que es capaz de reducir los niveles de glicemia, ayudando así a personas que padecen de deficiencia de insulina.